尋找無糖專區 2014 年 2 月 主場新聞
都市人越來越不健康但又愈來愈注重健康。我想除了糖尿病人一定要戒糖之外，很多關注體重，肥胖人士，或者有血糖偏高情況的（我就是其中之一）都要戒吃甜食或盡量少吃甜。
起碼對於愛吃西式甜品的我來說，絕對是殘酷的懲罰。不過又得感謝科技，市面上有層出不窮的代糖可供選擇，於是我的 Latte 可以「無糖」而仍有著「甜」味。身邊不少朋友都有警告，吃這些代糖可能比吃糖更不健康，這或許是事實，但人的心理很奇怪，我們總是能令自己相信自己想相信的東西，所以曾經有一個也不怎相熟的朋友不知憑什麼說某一隻牌子的代糖不會傷害健康，我就馬上深信不疑，立即轉用，一直用到現在。
照計無糖／代糖食品應該是一個龐大的市場，但香港在這一方面的供應卻不多，例如大型的超級市場是不是應該開設一個無糖專區，集中專賣無糖／少糖產品，我包管必然有大批捧場客。
我留意到大部分人其實都愛吃甜品，特別是近年，高中低檔的西餅店不是在各區處處開嗎？還有甜品專門店，光顧的客人也不少，不知為什麼特別是女性，最喜歡三五成群進出這些甜品店了。除了糖尿病普遍化和越來越年輕化，再加上糖尿高危一族、怕肥人士，以及這些愛吃甜品的女性，如果有代糖甜品供應，照計必然會大受歡迎的。
香港好像沒有這款雪糕出售 這款香港也沒有
最近的驗血報告，我的血糖指數雖然暫時仍未去到要服藥的地步，但亦比先前更超標了，所以真的要開始認真戒口，因而想到去市面找無糖蛋糕、雪糕和朱古力 ──── 三樣我平時最喜歡吃的甜品，結果在多間超市都找不到無糖雪糕、無糖朱古力也只限於根本沒有甜味的黑朱古力，至於蛋糕，行遍了各大小餅店也找不到，在網上是有得訂購的，但對連門市都沒有的餅店確是有點信心不足，最後郭志怡 (怎麼最後老是逃不離郭小姐) 她 miss B 餅店的出品聲稱全是用最上等的代糖材料，但除了勞斯萊斯級數價錢是考慮因素之外，從九龍老遠跑去歌賦街，買完又要立即趕回家放雪櫃，總覺得費時失事。
剛剛有一位朋友介紹九龍城南角道有一間餅店有一千零一款咁多的無糖蛋糕出售，我急不及待就買了試吃，味道也不錯，起碼很自然，沒有「假」的感覺，據那兒的製餅師傅說，他們其他款的蛋糕的糖分都較市面上一般出售的為低，我必然會繼續光顧。
在九龍城南角道的餅店
至於雪糕，真是無能為力了。古嘉露提議不如買個雪糕機回家自製，但對於像我這樣被寵壞，覺得什麼都應該可以在街口的超市買得到的懶人來說，又覺得太麻煩了，或許會有一天我終於捱不住要買個雪糕機回來也說不定，那就要看我能忍口多久了。
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