Nespresso,「阿茂整餅」的最佳示範 2019年7月 立場新聞
最近在 facebook看到一則郵購廣告，推銷能與Nespresso機兼容，可以循環再用的咖啡粉囊，re-fillable pods，看它的短片，方法是將咖啡粉倒入空的膠囊內，沖完後開蓋把粉末倒出來，清洗膠囊後就可以留待下次用，但從那些留言看，這些「環保」膠囊原來不是永久可用，沖了幾次便出現損耗要作廢。
這則廣告真是令我啼笑皆非，這就算「環保」或節省嗎？絕對是「阿茂整餅」最貼切的示範。
其實研發Nespresso這個系統本身已極不環保，粉囊用完之後一個一個頓成難以分解的廢物，我曾在某處讀過替 Nestle集團研發此粉囊的科學家十分後悔自己發明了這個「怪獸」，是沒有回頭路的環保大敵。
Nespresso可能為維護品牌正面形象，不得不想方設法補鑊，在不環保中製造環保，建議顧客把用過的粉囊交回它的實體店作「回收」，但跟住又如何？真的會環保處理這些廢物？抑或只是門面工夫，偷偷棄掉某處就當交功課？
我有儲過一大包粉囊交回實體店，結果店員拒絕回收，說我的粉囊很多已發「mould」，不能作recycle，她建議我將來可以把用完的粉囊放入雪櫃「保鮮」，就不會那麼容易發「mould」。吓！好複雜呀！
已洗濕個頭用Nespresso，如又再硬要「環保」，確要走一條迂迴曲折兼很大可能是 leading nowhere的路。
我用完的粉囊一向是放入一個從Nespresso 店買來，外型我覺得很美觀的「回收盒」內，呢個盒起碼可以儲到幾十個粉囊，不知Nespresso 研發部當時有沒有計算過儲幾十個粉囊這個容量一般家庭很難在十天八天內做到，而時間一長盒內的粉囊又發mould，拿去它的專賣店必然打回頭，是不是搵嚟搞？它根本就不應出產及售賣一個如此大的回收盒 in the first place。
至於在 facebook 銷售的雜牌re-fillable pods 就更荒謬， Nespresso說穿了其實不過是即沖即飲的高級版本，用它是貪方便，如果又要自製粉囊、清洗，不就費時失事，失了用Nespresso 的原意？怎麼不索性自製蒸餾咖啡，或用一般傳統的espresso maker，沖出來的咖啡分分鐘比用粉囊沖的更美味，這個re-refillable pods真是多此一舉、無謂到極的發明。
