一個人瞓,最好 —— 方盈      1982 年 12 月  號 外
 
 
 
喜歡獨居,回家後可以從大門在身後關上的那一剎那開始,把自己打回原形,面具除下,身上四處鬆綁,整個人徹底地鬆馳下來,放假時埋頭大睡,可以三日三夜與周公共歡,開胃時一天五餐,節食時五天不吃,好心情勤力起來天天打掃佈置,懶起來把屋內弄至像炸彈炸過,一樣無人干涉,其實最要緊的是人人都需要一段時間獨處,變回自己,休息一下,也可以說把自己可怕的樣子暫時收藏,朋友之中常有至理名言,前輩高竇大姐曰:「管你什麼白馬王子、白雪公主早上起床蓬頭散髪,未經梳洗也是嚇死人。」老友亦舒曰:「睡覺是唯一放下面具的機會,獨睡一室可以真正休息,又不會看到彼此不雅觀的睡態。」所以什麼美人春睡,全是電影,畫中擺出來給世人欣賞的,不信你用自動攝影機拍下自己的睡態,看看好不好看?當然與人同居共處一室,那麼面具就沒有什麼機會可以脫下來,總要稍為應酬着,同居獨居各有不同的代價,實行任何一樣不說別的,光是金錢代價就不少。
 
 
做人樣樣離不開錢。香港除了錢,還有什麼比空間更重要的了,不過很多決定都是要基於閣下的荷包,一層樓在香港什麼價錢有目共睹,就算最近樓價大跌也夠你「有排付」。所以找房子時要想清楚,自己負擔的能力,打算居住的時間。最近這幾年工作,其他會不會有什麼變動,太長遠的事沒有人能控制,大家也不願意提,尤其是現在香港,費事提到那個年數,想想也是莫名其妙。今年、去年、前年也不過三年之內,不提大家當沒有發生,一提起來風聲鶴唳,十五年和十六、七年有什麼分別,早兩年大家發什麼神經病把樓價炒成天文數字,真是跟自己過不去,可憐真正需要住樓的人。
 
獨居房子的面積由四百平方呎以上至一千平方呎以下比較合適,不說金錢,就說人總是要有點空間,總不能一動就碰到牆,一進房子就上床,下床就進廁所,轉身就進廚房,家裏放了傢俬後,最好是可以騰出些地方稍為可供走動,現在很多單身人士喜歡把整層樓打通來往,這樣是可以獲得更多空間,但是我本人認為除非是真正需要,或者你居住的計劃較長遠,因為你改過的間格式樣只適合你本人應用,如果你住了兩、三年後想賣出或租出,價錢方面就不能期望太高,除非碰巧有一個與你有同等需要的住客,但是美感方面也未必同樣口味,花了一大筆錢改動裝修就不太化算,所以要考慮這方面賣與租的問題。同時一層樓,它的大小和裏面的廁所廚房有一定比例面積,你改打了房間、客廳,結果有個特小的廚房,廁所豈不是不合襯,香港有些人將兩層樓打通來往,也是令人十分奇怪,為什麼不索性買一層面積大的樓宇來住,兩層樓打通之後,裏面房間、廚房、廁所佈局完全走了樣,門外電梯間,樓下大堂比例也不對,住房子其實與穿衣服一樣,東改西改不如買另一件或做另一件適合自己需要用的不是更好嗎?
 
 
就算你不是打通全層樓為一室的人,只是打通廚房,客廳用開放式廚房的人,只要在這裏不厭其煩的再三提醒你一定要先設立良好設備的廚房,為你日後應用起來的方便,所以荷包有金就多設立幾部「機」,因為每天例行的家務瑣事十分悶人和浪費時間,想來中國人樣樣可以洋化,只有在吃的方面不化,你的開放式廚房就算是抽氣設備良好,也要有心理準備,只要一炒,你屋內的布質傢俬、衣物上就會在十個鐘頭內有些油味,所以閣下愛吃炒炸,廚房裝修時為了日後的油味要三思而行,美麗永遠敵不過實際。廚房實際的另一樣恩物是電子瓦煲,早上放下材料,晚上回家有的吃,尤其是嗜喝湯水的人士,其他紅炆菜式及甜品都能攪掂,其實吃的方面蒸、炆或焗的烹飪方法很多,免炒免炸也免了喝涼茶,更免了抹廚房抹到抽筋。
 
 
現代人時間寶貴,一個家裏要擺放、美化,除了要鑽研練真功夫,還要費心思花時間,不然的話簡單地過日子算了,最好設立兩大入牆櫃(可稱亂藏櫃),一個收藏衣服、被子、枕頭、貼身的東西,什麼睡衣、內衣、襪子,最好女士們連化粧台也在內,一關門都藏好,亂起來的時候湊巧有人來也不會知道混亂的情況。另一個收藏客廳的音響設備、電視、畫報、用品,甚至摺椅、書桌,要用時開門選擇,不用時屋裏乾淨整齊,又用不着常常抹灰掃塵、擔心擺放的好不好看。
 
 
坐的方面年紀過了卅五歲的還是要買沙發,坐在地下老人家全腳發麻,有肚腩的會站不起來,鋪地的墊子留給小朋友坐吧!還有一種把床放在閣仔,爬上爬下讓地下多留些空間,那更加要注意年齡過了廿五歲的請勿考慮。年輕的代價還是重要。
 
 
只有你自己知道自己身體與荷包可以負擔些什麼,花了前盡量要將就自己舒適,應用效能高才好。